Tuhkuri on Jukan omaan mallistoon kuuluva metsästys- ja retkikäyttöön tarkoitettu veitsi. Kahva on visakoivua ja muotoiltu hyvin käteen istuvaksi. Käsintaotussa hiiliterässä on taontajälki näkyvissä. Terä on 3 cm leveä ja 10,5 cm pitkä.